$pos="L";$title="일동후디스";$txt="저온살균초유넣은우유 ";$size="255,351,0";$no="201003181034314781847A_1.jpg";@include $libDir . "/image_check.php";?>[아시아경제 조강욱 기자] '초유'는 IgG, 락토페린 등 각종 면역성분뿐만 아니라 성장인자IGF/TGF 등 생리활성성분이 다양하게 함유돼 있어, 면역력이 약한 어린이, 성인 노년층에 이르기 까지 유용한 자연건강식품으로 정평이 나 있다.
신제품 '후디스 저온살균 초유넣은 우유'는 엄선한 국산 1A등급 원유에 면역성분과 성장인자가 풍부한 고품질 초유단백 및 비타민D3를 보강한 제품으로, 성장기 어린이는 물론 성인들에 이르기까지 온 국민의 건강향상에 기여하고자 탄생된 프리미엄 우유다.
이 제품은 고품질 원유에만 적용할 수 있는 저온살균법(LTLT)을 채택했으며 특허 출원한 DT공법으로 우유 고유의 깔끔한 맛과 신선함까지 유지시키는 것이 특징이다.
이번에 출시된 '후디스 저온살균 초유넣은 우유'는 1A등급의 깨끗한 원유를 엄선, 미국 FDA가 권장하는 선진국형 저온살균공법(LTLT, 63~65℃ 30분간)으로 처리한 프리미엄 우유. 저온에서도 유해균은 사멸되지만, 단백질 변성과 비타민 파괴가 거의 없고 칼슘흡수율도 저하되지 않는 등 우유 고유의 영양이 고스란히 살아있는 우유라고 할 수 있다.
일동후디스만의 독자적인 DT공법(Double-deodorization Technology)은 우유의 맛과 신선함을 살려준다. 우유 속 용존 산소를 최적의 질소치환으로 제거함으로써 산화를 막고 이취(잡맛)를 없애는 DT공법은 마치 목장에서 갓 짜낸 것같은 맛과 신선함을 지켜주는 특허출원 신기술이다.
또한 면역성분 IgG와 성장성분 IGF/TGF가 풍부한 고품질 초유를 넣고 비타민C와 D3, 엽산 등을 보강해 영양의 수준도 한층 높아졌다. 다이어트에 고민하는 여성이나 비만아를 위해 유지방을 1.5%로 확 줄인 '후디스 저온살균 초유넣은 저지방 우유'도 함께 출시했다.
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조강욱 기자 jomarok@asiae.co.kr
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