社会福利配餐管理支援中心向34家配餐点授牌
京畿道华城市为支持无营养师雇用义务、供餐人数不足50人的社会福利设施提供卫生、安全的配餐服务，新设“华城市社会福利配餐管理支援中心”，并于28日向34处社会福利配餐点授予牌匾。
根据现行法律，未配备营养师的托儿所、幼儿园等必须强制注册至儿童配餐管理支援中心，接受营养和卫生管理。相反，老年人或残障人士使用的福利设施并无此类强制规定，华城市解释称，目前此类设施中有约八成在未配备营养师的情况下提供配餐。
为此，市政府于去年7月设立社会福利配餐管理中心，开始为老年疗养设施及残障人士设施内运营的配餐点提供卫生与营养管理支持。该中心由水原大学产学协力团受托运营。
对符合支持条件的配餐点，中心专业营养师将上门开展▲通过营养状态分析提供个性化食谱 ▲面向炊事员、护理员、老年人的分对象教育 ▲卫生与营养管理巡回现场指导等工作。希望注册中心的设施可向华城市儿童·社会福利配餐管理支援中心咨询。
Oh Jehong华城市环境局局长表示：“今后也将继续致力于为本地区弱势群体营造安全健康的配餐环境。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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