今年6月举办“面包大赛”，9月举行“面包Dodong”庆典
首尔铜雀区与BGF Retail携手发掘代表该区的面包，并作为全国CU便利店商品上市。铜雀区2日表示，上月30日已与BGF Retail签署了《关于选定铜雀区代表面包及CU便利店商品上市》的业务协议（谅解备忘录）。
区政府将于今年6月举办“铜雀区面包大赛”，评选出代表面包。不仅区内烘焙店，一般个人也可参赛，将以地域性、故事性、创意性和味道等为标准评选获奖作品。BGF Retail计划将部分获奖作品商品化，在全国CU便利店销售。
上市时间将与9月举行的“铜雀区面包节”同步。面包节是根据去年当地青年们的提议而策划的铜雀区代表性庆典，集展览、销售、体验和演出于一体。今年随着区代表面包正式推出，预计承载地方特色的美食内容将进一步强化。
Dongjak-gu区厅厅长 Park Ilha 表示：“我们将发掘承载铜雀区独特故事的代表性美食，提升地区品牌价值，并打造地区与企业共同成长的共赢模式，这具有重要的起点意义。”他还表示：“期待将于9月上市的铜雀区代表面包，能成为宣传本地区的新象征。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
