大韩民国代表性炸鸡连锁企业株式会社会Mexicana，为了反映消费者细分化的口味偏好，推出了3款按部位搭配的组合产品，积极开拓市场。
随着Mexicana炸鸡组合产品上市，最受瞩目的菜单是象征Mexicana正统性的“1989 Original Fried（1989오리진후라이드）”。在原本只能选择整只或去骨的基础上，新增了鸡腿、翅根&翅中、组合（半份鸡腿/半份翅根&翅中）3种选项，让消费者可以根据鸡肉部位，自由选择同一种风味的炸鸡。
这反映了当下只偏好特定部位的最新消费趋势，消费者可以仅以自己喜爱的部位来享用“1989 Original Fried”特有的酥脆香醇风味，因此不仅原有顾客持续购买，新的更广泛客群也不断增加。
在组合产品选项运营方面，Mexicana炸鸡同样坚持“不在品质上妥协”的原则。凭借Mexicana炸鸡独有的烹饪诀窍，除济州地区外，全国加盟店全部使用国产新鲜鸡肉，因此在按部位推出的产品中也保持了多汁美味，被评价为在确保品牌竞争力方面成效显著。
Mexicana炸鸡营销本部长 Kim Yong-eok 表示：“为了顺应急剧变化的消费模式和日益多样化的顾客偏好，我们大幅拓宽了产品选择范围。”他还表示：“今后也将通过开发符合潮流的产品和提升服务水平，努力为顾客带来最优的满意度和消费体验。”
另一方面，Mexicana炸鸡为了在外出就餐物价上涨的背景下降低消费者负担，正通过自家应用程序和“外卖的民族”等平台开展各种活动。
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