摔跤大赛前全面检查所有店家卫生与服务
义城郡在“义城天下壮士摔跤大赛”开幕前,启动全方位检查,力争将当地卫生和服务水平再提升一个台阶。
鉴于本次赛事是全国选手团和观众云集的大型体育活动,郡方面22日表示,已以清洁、安全、亲切为核心,启动“赛事期间集中管理体系”。
郡与消费者食品卫生监督员以及外食业义城郡支部联合,对郡内餐饮店和住宿业所进行了事前卫生检查。
有关部门向各经营场所告知,在比赛期间将营业时间延长至夜间11时,并在周末和公休日保持正常营业,以最大限度方便来访游客。
同时,还对菜单和价格表的准确标示以及执行正常收费标准进行了严格指导。
郡方面还将对选手团、官员团及观众的亲切接待列为重要检查项目。
一旦发生不亲切服务相关投诉,将立即要求整改,并在各店铺悬挂“欢迎选手团参与餐厅”横幅,营造赛事氛围。
卫生检查重点围绕预防食物中毒的要素展开,包括厨房清洁、食材储存、从业人员穿着工作服和佩戴口罩、新鲜食材管理以及冷藏、冷冻设备检查等。对住宿业所,则重点确认床上用品卫生、客房内灰尘、湿气和霉菌清除情况,以及毛巾、浴袍洗涤状况等清洁维护是否到位。
检查过程中,对轻微违规事项当场立即进行了整改。郡方面计划在赛事结束前,对尚未落实整改的经营场所持续开展监测。
Kim Jusu 义城郡守强调:“为所有来访义城的人提供毫无不便的停留环境,是郡政府的职责”,并表示“将全力以赴做好卫生和安全检查,提升地区形象,确保赛事顺利成功举办”。
在具有较大地区经济带动效应的全国性摔跤大赛即将举行之际,义城郡打出了“卫生与服务先发应对”的战略牌。本次举措并非止步于简单检查,而是同时瞄准改善营商环境和提升访客满意度,被评价为义城作为体育·旅游城市所展现出的又一竞争力。
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