CJ Foodville旗下The Steak House侍酒师Lee Hyungtaek荣获“第24届韩国侍酒师大赛”冠军
韩国最高权威法国葡萄酒侍酒师大赛
由CJ Foodville运营的The Steakhouse的侍酒师Lee Hyungtaek在本月10日于安伯萨德首尔铂尔曼酒店举行的“第24届韩国侍酒师大赛”中获得冠军。
韩国侍酒师大赛是由法国农业与粮食主权部主办、Hopscotch Korea承办的韩国最高权威法国葡萄酒专业侍酒师选拔赛事。该赛事以悠久历史与正统性为基础，已成为韩国侍酒师行业的登龙门，每年都吸引水平较高的参赛者和葡萄酒爱好者的关注。
本届大赛经过今年6月激烈的预赛选拔出韩国顶尖的4名侍酒师晋级决赛舞台。决赛从葡萄酒服务、盲品到理论知识等多方面对实力进行评估，侍酒师Lee Hyungtaek凭借出色实力取得优异成绩，最终夺得冠军。
Lee侍酒师表示：“能够在如此权威的侍酒师大赛上让长期以来的努力与热情结出果实，深感荣幸”，“今后也将不断学习与成长，传播葡萄酒的魅力，并为光临The Steakhouse的顾客带来难以忘怀的顶级餐饮体验”。
侍酒师Lee Hyungtaek拥有在酒店及米其林餐厅等高级餐厅超过10年的丰富经验，是一名专业人士。去年在第23届韩国侍酒师大赛中获得亚军，取得代表韩国参加亚洲国际大赛的资格，此外还在多项赛事中持续名列前茅，其专业性备受认可。同时，他还担任多项国际葡萄酒赛事评委，积累了广泛经验。基于这些经历，他亲自甄选出100余种与The Steakhouse的概念和菜单相得益彰的葡萄酒和威士忌。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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