迎接暑期休假季…屠宰日期、员工健康证等
全罗北道南原市为应对畜产品需求增加的夏季休假期，对畜产品销售场所开展了集中卫生检查执法行动。
据该市28日消息，本次检查针对在夏季休假期预计需求量将大幅增加的猪肉、排骨等畜产品，在305个畜产品卫生检查对象场所中随机选取部分业所进行检查。
特别是优先选定了近期曾被作出行政处分记录的业所，或最近3年内未接受过检查的业所，并由名誉畜产品卫生监督员与南原市相关负责人联合开展严格检查。
同时，执法人员还随机抽取部分流通中的畜产品，通过DNA同一性检测，重点核查市面销售的畜产品是否存在以进口畜产品冒充国产畜产品销售、是否存在篡改屠宰日期等行为，并检查旺季临时雇用员工是否按规定进行了健康体检；畜产品经营业所也再次逐一确认临时雇用员工的健康证明。
市相关负责人表示，将通过严格开展夏季休假期前畜产品卫生检查，防止畜产品卫生问题发生，努力营造让市民安心的健康饮食生活环境。
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