京畿道将对多用途设施内的餐饮服务业所进行卫生检查。


京畿道13日表示,随着夏季高温导致食物中毒发生风险增加,将于本月14日至18日,对道内多用途设施内的食品经营场所开展卫生检查。


本次检查是在暑期旺季到来之前,为预防在游客激增的多用途设施内的食品烹饪·销售场所及连锁门店等发生食物中毒,并确保安全供餐而采取的措施。


京畿道厅

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重点检查对象为道内约720家餐饮服务业所,将按市、郡分别选定20至30处,由道与各市郡联合开展检查。主要检查设施包括客运站、游乐园、游憩地、水上游乐场、高速公路服务区等多用途设施内的餐馆及简易饮食店等。


主要检查内容包括:▲食品烹饪及保管·销售过程中的卫生管理 ▲烹饪器具及从业人员的卫生状况 ▲是否遵守食品储存标准等。现场还将同步开展食物中毒预防教育。若检查结果显示存在严重违法行为,还将实施食品抽检。



京畿道食品安全科长 Won Gongsik 表示:“多用途设施的食品安全管理是夏季预防食物中毒的关键”,并称“将通过严格检查,营造道民可以放心使用的卫生环境”。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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