荣州市启动“智能HACCP建设普及支持”项目招募企业
支持HACCP管理自动化
助力提升食品安全性
庆尚北道荣州市为提高食品制造企业的安全性并改善加工食品流通体系，将于13日至28日招募“智能危害分析与关键控制点（Smart HACCP）建设推广支援项目”的参与企业。
危害分析与关键控制点（HACCP）是从食品原材料开始，到生产、加工、保存、流通、烹调等所有环节，事先识别并预防可能发生的危害因素的食品安全认证制度。
智能危害分析与关键控制点是在此基础上引入物联网（IoT）技术，实现数据收集、管理和分析的自动化，是一种能够进一步强化食品安全性的综合管理系统。
通过本次项目，将支持▲智能危害分析与关键控制点系统标准模块及自动化设备建设 ▲安装收集加热、清洗、消毒、金属检测等数据的传输设备 ▲优化智能危害分析与关键控制点系统标准模块等，并将在每家企业最高500万韩元（另行负担10%自筹资金）的限度内给予支持。
申请对象为在荣州市注册、取得危害分析与关键控制点认证的食品制造加工企业，有意申请的企业可在募集期间内向荣州市保健所保健卫生科提交申请书。市政府计划经过书面审查及荣州市补助金管理委员会审议后，选定支持对象业所。
更为详细的事项可参考荣州市厅官方网站上的公告，或咨询荣州市保健所保健卫生科。
保健所所长Kim Munsu表示：“将通过本次项目，努力提升在荣州市生产的制造加工食品的竞争力，确保市民可以安心食用的食品”，并称“将为保护市民的健康权尽最大努力”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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