京畿道乌山市12日表示,将为当地食品接待业所免费提供“餐饮店卫生等级制事前咨询”服务。
由食品医药品安全处主办的餐饮店卫生等级制,是对餐饮店相关的44个卫生项目进行评价,并根据结果授予“非常好”“优秀”“良好”等3个等级的制度。
本次咨询面向今年正准备申请卫生等级指定的一般餐饮店、面包店等34家食品接待业所实施。对申请卫生等级制咨询的业所,将由专业咨询公司上门,提供各项目的评价分数、不足事项、问题点及改进方案等咨询服务。
获得卫生等级指定后,将享有指定书、挂牌、激励措施等多种优惠。目前在乌山地区获得卫生等级制指定的业所有222处。
详细内容可参考乌山市厅官网的公告公示栏。乌山市保健所所长 Ko Donghun 表示,希望针对卫生等级制的定制化咨询能有助于提升餐厅卫生水平,营造安全的用餐文化。
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