间歇性断食与限热量饮食对照结果
临床试验研究团队：“更易坚持且更有效”
有临床试验结果显示，对于肥胖和糖尿病患者，在特定时间段内进食的限时进食式间歇性断食（TRE）有助于体重管理。
30日，美国芝加哥伊利诺伊大学的Kristie Baradi教授团队在美国医学会学术期刊《JAMA Network Open》上发表论文称，对糖尿病患者实施为期6个月的间歇性断食与限制热量摄入疗法的临床试验结果表明，间歇性断食在减重方面的效果更显著。
研究团队随机选取75名年龄在18至80岁之间、患有肥胖的2型糖尿病患者，将其分为三组：▲将每日进食时间限定在中午12点至晚8点的间歇性断食组 ▲将每日热量摄入减少25%的限制热量摄入（CR）组 ▲不作任何限制的对照组。对照组被要求保持原有的饮食和运动习惯。
研究团队对受试者的体重、腰围、血糖数值等变化进行了为期6个月的观察。
参与者的平均年龄为55岁，平均身体质量指数（BMI）为39，女性占71%（53人）。
间歇性断食组平均每周有6.1天遵守进食时间规定，限制热量组中有68%的人在6个月内坚持完成了热量限制目标。
临床试验结果显示，在平均能量摄入量方面，间歇性断食组的每日摄入量减少了313千卡，是降幅最大的。限制热量组减少了197千卡，对照组仅减少了16千卡。
在临床试验进行6个月时的体重变化方面，间歇性断食组与对照组相比平均下降了3.6%，而限制热量组仅下降1.78%，未达到统计学显著性。
不过，在糖化血红蛋白（HbA1c）方面，间歇性断食组和限制热量组相较对照组分别下降了0.91%和0.94%，两组之间没有差异。
此外，在为期6个月的研究期间，两种疗法均未报告严重不良反应。研究团队补充称，两组的低血糖和高血糖发生率与对照组相比也没有差异。
Baradi教授表示：“医生在指导糖尿病管理时，往往首先要求患者减少热量摄入，但患者在尝试这种形式的饮食控制时，很可能会遇到困难。然而，间歇性断食组即使没有被要求减少热量摄入，仅通过在规定时间内进食，也能够减少热量摄入。”
她接着表示：“对于许多尝试减重的人来说，计算时间比计算热量更容易。本研究结果表明，限制进食时间的间歇性断食，对于无法坚持传统体重管理饮食或已经对限制热量疗法感到厌倦的人，可能成为一种有效的替代方案。”
不过研究团队也指出：“由于本次临床试验规模较小，仍有必要开展更大规模的后续研究。”研究团队还强调说：“本研究起到了概念验证的作用，表明限时进食疗法对2型糖尿病患者是安全的，但在采用该疗法之前，仍需先咨询医生。”
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