光州东区出版面向视障人士的盲文食谱
光州广域市东区24日表示,已首次在本地区出版面向视障人士的盲文菜谱《料理料理烹饪课堂》。
在教育部国立特殊教育院主办的“残疾人终身学习城市”公开招募中入选后,为了与视障居民共享《料理料理烹饪课堂》项目中的烹饪方法而编制了这本书。
这本盲文菜谱收录了20种食谱,均可用日常食材轻松制作,并有助于改善健康的饮食习惯。
书中同时刊载盲文和黑字(韩文),不仅方便视障人士,也可成为所有在烹饪方面感到困难的居民的实用指南,有望为推广健康饮食文化作出贡献。
盲文菜谱可在东区终身学习馆免费领取,其他详细事项可咨询人文城市政策课终身学习组。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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