本月28日开业…172个座位、面积750㎡
目标在明年之前开出150家门店

E·LAND EATS旗下自助餐品牌Ashley Queens继今年上半年开出6家门店之后,于27日表示,将于28日开业弘大Y’s Park店。


Ashley Queens全州店沙拉吧 [图片由Eland Eats提供]

Ashley Queens全州店沙拉吧 [图片由Eland Eats提供]

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此次新开业的弘大Y’s Park店为大型门店,设有172个座位,面积达750平方米。这是Ashley Queens在附近新村—弘大商圈于2021年关闭门店后,时隔2年重新回归。该门店考虑到周边为大学商圈,采用校园主题进行室内设计,通过复古毕业相框等多种装饰品营造氛围。


Ashley Queens以在明年之前开出第150家门店为目标,计划将目前约60家门店在今年下半年扩张至约80家。此前,自2020年起,E·LAND EATS将原有Ashley门店转型为高端模式的Ashley Queens,并将菜单品类从80余种扩充至200余种。Ashley今年上半年销售额较新冠疫情暴发前增长了50%,营业利润在上半年已超过去年全年业绩。


Ashley Queens制定了发展方针,将不是盲目扩张,而是进驻交通便利的新城、复合购物中心等主要商圈,巩固其“第一自助餐品牌”的地位。



E·LAND Ashley Queens相关负责人表示:“我们将积极进驻客户可达性较高的复合购物中心等地,持续扩大与顾客的接触点”,并称:“8月将在釜山机张郡和清州清原区等地区核心商圈新开门店,同时也将推进现有门店的翻新计划。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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