Yangcheon区厅长 Lee Gijae 出席“2023 父母料理课堂”

Published 10 Jul.2023 17:58(KST)

阳川区10日面向20余名托儿所婴幼儿家长分享分阶段营养管理法和预防偏食食谱等举办“2023父母烹饪课堂”

阳川区（区厅长 Lee Gijae）表示，10日于葛山文化艺术中心研讨室面向区内托儿所婴幼儿家长20余人举办了“2023父母烹饪课堂”，分享婴幼儿发育阶段别营养管理方法和预防偏食食谱等内容。

本次以“阳川版儿童健康食谱，不让孩子偏食”为主题的烹饪课堂上，阳川区儿童配餐管理支援中心主任 Yoon Jina 作为讲师，围绕婴幼儿各发育阶段所需营养素及每日摄入量、不同食品的营养含量信息等内容进行了讲解，并介绍了纠正偏食的方法和改善饮食习惯的诀窍。

在随后进行的烹饪实操时间里，家长们与区厅长 Lee Gijae 一起，亲自利用作为偏食代表食材的黄瓜、胡萝卜、土豆，制作恰巴塔黄瓜三明治和土豆冰淇淋，体验开发预防偏食料理的方法。

区政府表示，除本次父母烹饪课堂外，还计划在下半年通过阳川区儿童配餐管理支援中心，面向婴幼儿家庭推进烹饪课堂、牧场体验活动，以及利用预防偏食料理包开展面向儿童供餐机构的饮食习惯改善项目等多样化的营养特色项目。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。