遵守经水和食物传播传染病预防守则
全罗南道求礼郡表示,在梅雨和酷暑反复出现的夏季,特别需要警惕的传染病是水源性和食物媒介传染病,并称将启动紧急防疫体系。
求礼郡保健医疗院为彻底应对水源性和食物媒介传染病,将在今年5月至9月期间运行紧急防疫体系。
水源性和食物媒介传染病是因摄入被致病微生物污染的水或食物而引发的疾病。
感染后会出现腹泻、腹痛、呕吐等症状,种类包括创伤弧菌败血症、伤寒、细菌性痢疾、肠出血性大肠杆菌感染等。
其中,病死率在30%以上的创伤弧菌败血症,主要通过食用被微生物污染的水产品感染,或在皮肤有伤口的情况下接触海水而感染。
慢性肝病患者、糖尿病患者、酒精中毒者等有基础疾病的免疫低下高危人群需格外注意。
保健医疗院院长 Kim Hyeongjin 表示:“▲用流动的清水配合肥皂洗手30秒以上 ▲饮用水要煮沸后饮用 ▲食物要卫生加工并彻底煮熟后食用(水产品烹调时需加热至85℃以上) ▲用过的砧板和菜刀等务必消毒,并在流动自来水下清洗 ▲蔬菜、水果要用干净的水清洗后去皮食用 ▲如有腹泻症状或手部有伤口时不要从事烹饪 ▲皮肤有伤口时避免接触海水等,请大家在日常生活中遵守个人可实践的预防守则,共同度过一个安全的夏天。”
求礼=亚洲经济湖南采访本部记者 Yuk Miseok hss79@asiae.co.kr
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