40多年价格涨了100倍的外食品类…“黑色情人节”前备受关注的炸酱面
平均价格6361韩元…最近5年上涨26.9%
数据显示，最近5年间炸酱面价格上涨了26.9%。
5日，专业价格调查机构韩国物价信息公司在“黑色情人节”前夕对炸酱面价格进行调查，结果显示今年的平均价格为6361韩元。与1970年（100韩元）相比上涨了63倍，比10年前（4345韩元）上涨46.4%，与5年前（5011韩元）相比上涨了26.9%。
对制作炸酱面的8种主要原材料价格变动进行分析后发现，其平均涨幅达到55.3%。其中，小麦粉、食用油、洋葱的价格较2018年分别上涨了46.9%、33.2%、166.7%。主要原因是通货膨胀推动食材价格上涨，具体包括新冠疫情带来的经济冲击、俄乌战争引发的物价上升以及气候变化等因素。
韩国物价信息公司调查研究员Kwon Daehyun表示：“除选定的主要原材料外，如果考虑到各地区或各餐馆额外添加的土豆、卷心菜等配料，实际炸酱面的价格差异可能会更大。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
