高城郡出手预防学校集体食堂等35处食物中毒

by Song Jonggu

Published 07 Mar.2023 09:37(KST)

Updated 07 Aug.2025 21:32(KST)

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与高城教育厅携手打造配餐环境

庆尚南道固城郡为迎接新学期，将与固城教育厅联合开展学校集体食堂等联合检查，至本月22日止，以营造安全的供餐环境。

此次检查旨在防止供餐过程中发生食物中毒事故，计划在学校和幼儿园食堂、食材供应企业、替代餐供应企业等共35处场所进行。

庆尚南道固城郡将与固城教育厅联合检查学校集体食堂等场所。

此外，还将检查假期期间未使用的供餐设施和器具的清洗、消毒管理情况，食材在各环节（采购、储存、烹调、配餐）的卫生管理状况及卫生操作情况，以及从事烹调人员的个人卫生管理等。对违反《食品卫生法》的行为，将依法采取罚款、整改命令、停业等行政处分。

开放民愿科长 Yu Jeongok 表示：“由于受季节性气温上升影响，开学初学校供餐食物中毒发生比例较高，我们将通过此次联合检查，全力以赴在事前阻断食物中毒的发生。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。