“Mosu”换酒风波后，An Seongjae 首次发声这样说

by Kim Hyunjeong1

Published 15 May.2026 17:10(KST)

通过社交媒体表示“感谢所有相信我真心的人”

主厨 An Seongjae 在卷入“更换葡萄酒”争议后首次公开了自己的心情。

An Seongjae 于本月14日在个人社交媒体上写道：“在这个纷乱运转的世界里，我想怀着感恩之心，不让自己失去中心。感谢所有相信我真心的人。”

他在这段文字中标记了由自己担任封面模特的杂志账号。由于这是近期争议爆发后发布的内容，格外引发关注。

An Seongjae。YouTube截图

这是围绕 An Seongjae 经营的餐厅“Mosu”发生葡萄酒更换争议后，他首次公开表露心情。此前，由 An 主厨经营的米其林二星餐厅“Mosu”卷入了“更换葡萄酒”的争议。一位顾客上月在 Mosu 点了一瓶2000年份的“Chateau Leoville Barton”，却在网上发文称，自己收到的却是比该酒便宜约10万韩元的2005年份。

事件曝光后，这家餐厅遭到大量批评，同月餐厅方面在官方社交媒体上发布了道歉声明。餐厅方面表示：“本月19日在提供葡萄酒配餐服务的过程中，由于未能进行准确告知，引发了混乱，之后在应对过程中也未能充分说明，令顾客失望”，“包括主厨 An Seongjae 在内的全体员工都在严肃看待此次事件，我们不会停留在作秀式的道歉上，而是将着手恢复信任。”

但也有意见指出，这份道歉声明并未充分交代葡萄酒提供过程的具体经过及责任归属等问题。

随着争议持续发酵，主厨 An Seongjae 于本月6日在社交媒体上发布了一篇长文声明。他表示：“对于近期在 Mosu 发生的服务不周之处让大家感到失望，再次郑重致歉。一切事情理应由我承担责任。”