Maniker F&G推出了在家也能轻松享用的鸡肉方便食品新品。
肉制品专业企业Maniker F&G表示，已于2日上市两款强调酥脆口感的产品，即“巴萨萨克炸鸡翅棒”和“巴萨萨克炸辣味鸡翅棒”。
本次产品是专为空气炸锅打造的“Air Friends”品牌系列中新加入的新品，特点是无需繁琐的烹饪过程，仅用空气炸锅就能做出酥脆口感。在原料方面，精选鸡翅自行切割以最大限度减少肉汁流失，只选用口感Q弹的翅中棒部位。
“巴萨萨克炸鸡翅棒”采用油炸后再入烤箱烘烤一次的双重工艺，使外皮酥脆、内里多汁柔嫩。裹上薄薄一层面衣，既清爽不腻，又凸显香浓风味，是其一大特点。
“巴萨萨克炸辣味鸡翅棒”则利用国产青阳辣椒，经过12小时以上低温熟成工艺处理，增添淡雅辛辣风味。其特点在于不过分刺激，却具有令人上瘾的辣味，并强调与酥脆口感的和谐搭配。
Maniker F&G相关负责人表示：“此次新品是为了让消费者在家中也能再现外出就餐水准的味道和口感，而集中进行品质改良的成果”，并称“今后也将以消费者中心经营（CCM）为基础，持续开发突出原料本味的产品并扩充产品线”。
另一方面，公司为纪念新品上市，正在Instagram上开展由消费者分享自创食谱的“黄金搭配挑战”活动，并通过多样化内容扩大与消费者的沟通。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
