3层免税区“Incheon Airport Sky店”
推出使用韩国食材的限定菜单
BR Korea于14日表示,将在仁川国际机场第二航站楼(T2)开设由Baskin Robbins和Dunkin组成的组合门店“仁川机场Sky店”。
“仁川机场Sky店”位于第二航站楼三层免税区280号与281号登机口之间,面积约319平方米(约96坪)。考虑到机场这一兼具快速移动与停留的特殊环境,将便于即取即饮的即饮型饮料(Ready to Drink)产品和甜点摆放在陈列柜前方,以提升便利性。门店前后安装了整面落地玻璃窗,打造出在登机前可一览开阔机场景观的休憩空间。
结合海外出境旅客占比较高的商圈特性,门店还将推出限定菜单。Baskin Robbins以韩国传统食材为原料,打造“K-甜品”概念,推出代表菜单“红薯布蕾配冰淇淋”,在现场现烤红薯上搭配香脆布蕾和柔滑冰淇淋。
“Double Shake”系列6款饮品也将通过“仁川机场Sky店”首次亮相。该系列包括使用鲜果和法国可可粉凸显风味的“草莓&香蕉奶昔”“巧克力&香蕉奶昔”等2款,以及草莓、香蕉、巧克力、香草4款口味,共计6种。上述菜单也可在“Workshop by Baskin Robbins”、Baskin Robbins等主要直营门店品尝。
Dunkin则推出以蓝天白云为灵感的“绵云奶油甜甜圈”。该产品使用带蓝色调的牛奶奶油和棉花糖,呈现柔软又有嚼劲的口感以及甜美味道。同时,还将上市以驱邪避凶而食用的韩国传统点心“京团”为原型,改良为Munchkin的小球甜甜圈“幸运京团Munchkin套装(7个装)”。该套装共有“草莓奶油”“艾草红豆”“海绵蛋糕”“巧克力海绵蛋糕”4种口味。
BR Korea相关负责人表示:“我们将通过仁川机场Sky店向全球顾客传递K-甜品的魅力,并通过差异化的菜单与空间体验,使其成为到访仁川机场时必须体验的K-甜品品牌。”
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