京畿道在岁末年初来临之际，对蛋糕制造企业开展紧急检查，并对其中4家作出行政处罚。
京畿道称，从本月4日至11日，对道内835家食品制造·加工企业及餐饮服务单位进行了卫生检查，查处了包括位于华城市、军浦市的未对员工进行健康检查的企业，以及安山市烹饪场所卫生不良业所等在内的4起违法案件，并对其处以停业、罚款等处罚措施。上述情况于26日对外公布。
本次检查重点围绕以下内容展开：▲生产设施、设备及器具的清洗、消毒等卫生管理情况 ▲生产日期、消费期限延长标示等是否违反标示标准 ▲是否储存、使用超过消费期限或未标示的原料等。
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京畿道食品安全科科长 Jeong Yeonpyo 表示：“多用途利用设施中的食品安全管理是预防食物中毒的核心”，并称“为营造让道民放心使用的卫生环境，将持续开展严格的指导和检查”。
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