Pulmuone携手意大利意面品牌“Barilla”共同开发

Pulmuone食品公司于4日表示,已推出其子品牌“Artisan”的高端意面套装“Artisan肉酱千层面”。此次新品是由韩国冷藏面市场排名第一的Pulmuone与意大利意面市场排名第一的Barilla两家公司联合开发的高端家庭西餐套装。


[今日新品]“Artisan Mitragu 千层面”料理包:“融入意大利正宗风味” View original image

新品“Artisan肉酱千层面”凝聚了再现意大利当地风味的技术与心血。以拥有145年历史的Barilla配方为基础,细致调整为符合韩国人口味。同时,其构成与当地餐厅菜单相似,采用味道浓郁的肉酱(Ragù)和柔滑的白酱(贝夏梅尔酱),再现了正宗意大利千层面的深厚风味。


为让准备食材繁琐、工序复杂的千层面也能在家中轻松享受专业餐厅水准的美味,产品大幅简化了烹调过程。其为适配空气炸锅而优化的一体化配置,不仅包含千层面面片和酱料,还附带橄榄油、奶酪等配料以及空气炸锅专用托盘,无需另行准备即可直接烹调。


此外,只需在免煮的Barilla千层面面片上抹上酱料并层层叠放,再用空气炸锅烹调20分钟,即可完成一份正宗意大利千层面。与一般约需1小时的千层面烹调时间相比,可将时间缩短一半以上。附带的食谱卡上标注了实物烹调照片和详细做法,并提供含有烹调视频的二维码,任何人都能轻松制作千层面。



产品为总计6人份的包装,可分两次烹调,每次可制作2~3人份千层面;常温下最长可保存8个月,实用性很高。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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