参与中小风险企业部线上品牌培育项目第3阶段
包括The Hyundai Seoul快闪店和优惠券等支持
“外卖的民族”18日表示,将通过中小风险企业部主办的“在线品牌小商工人培育项目(TOPS)”,为被选定的3家餐饮业小商工人门店提供首尔永登浦区“The Hyundai Seoul”的快闪店、网红营销及折扣优惠券等支持。
TOPS项目是中小风险企业部与韩国中小风险企业流通院共同推进的培育项目,由民间主导发掘和扶持具有较高成长潜力的小商工人。“外卖的民族”负责餐饮业领域,承担发掘有潜力的小商工人,并分阶段提供咨询、品牌打造等培育支持。
最终入选第3阶段项目的3家店分别是:由曾在纽约米其林三星餐厅“Per Se”工作过的主厨经营的手工汉堡店“Daily Fix”;从大邱夜市餐车起步,在启动加盟事业3年内成长为全国约30家加盟店规模的“老虎米粉”;以及由拥有20年经验的主厨打造的光州首家手工冰淇淋专门店“Glacier Hong”。
“外卖的民族”将自下月5日起为期两天,在“The Hyundai Seoul”6层设置空间,供上述3家店进行宣传和试吃活动。除此之外,还计划制作知名网红的视频内容,并提供至同月18日为止的折扣优惠券。
此前,“外卖的民族”自7月起至本月初,面向进入TOPS第2阶段项目的30家门店开展了广告宣传和优惠券促销等活动,结果显示,平均订单量增加35%,销售额增加31%。
Woowa Brothers可持续经营中心负责人Kim Junghyun表示:“通过TOPS项目第1阶段和第2阶段,优秀的餐饮品牌已经获得了良好的宣传效果,我们也将尽最大努力支持第3阶段入选企业。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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