扩大至本地50个老年人活动中心运营…利用本地食材打造健康餐桌 实现区域共生
忠清南道青阳县为促进老年人健康饮食和强化社区福利，将正式扩大实施“敬老堂免费供餐项目”。
郡政府将利用家乡爱基金5200万韩元，为郡内50处敬老堂提供免费供餐服务，并因以当地农产品为基础打造“一餐关爱”模式而备受关注。
青阳县11日表示，将把今年6月面向10处敬老堂试点运行的“敬老堂免费供餐项目”，从18日起扩大至使用人数在20人以下的50处敬老堂实施。
该项目利用在家乡爱捐赠制指定捐赠项目“与村里老人共进一餐”中筹集的5200余万韩元推进实施。
郡政府通过试点项目检验了现场满意度和项目成效，特别是基于在社区恢复及强化老年人照护功能等方面获得的积极评价，决定全面扩大推行。
“敬老堂免费供餐项目”在运营方式上，考虑到农村烹饪人力不足的现实，每周一次向午餐提供半成品及成品小菜。
提供的餐食为“一餐四菜”的高蛋白、低盐菜单，帮助老年人轻松享用营养均衡的膳食。
尤其是积极利用在青阳生产的本地食材，既保证当季农产品的新鲜度，又同步实现提高当地农户收入的目标，这是该项目的一大特点。
郡政府自2020年起一直在运营每周一次提供食材礼包的“敬老堂公共供餐项目”，目前在90处敬老堂实施，今后计划扩大到150处，并与地区活性化财团联动，为促进当地农产品消费和激活区域经济作出贡献。
郡守Kim Dongon表示：“将反映一线声音，提供更高质量的供餐服务，把敬老堂打造成地区沟通的中心”，“免费供餐项目不仅是单纯的用餐支持，更将成为由地区共同参与照护与分享的福利共同体模式”。
另一方面，青阳县通过“青阳型多重照护”体系，高度化构建了适合农村的定制化照护体系，包括▲饮食照护 ▲生活照护 ▲家庭照护 ▲健康照护 ▲村庄照护 ▲出行照护等。
同时，青阳县也在加快步伐，弥补公共照护的局限，构建覆盖全世代的紧密区域照护网络。
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