农村经济研究院线上问卷调查
香蕉、橙子等进口水果也在增加
逾半数受访者称“会去父母家或亲戚家”
调查显示，今年中秋计划摆设祭祀供桌的家庭仅占十分之四。
根据韩国农村经济研究院3日发布的问卷调查结果，在全国17个市道居住的、年龄在20岁以上的1000名水果消费面板中，回答“会摆设中秋祭祀供桌”的受访者占40.4%。这一比例较2016年的74.4%下降了34.0个百分点，在短短7年间几乎减少了一半。研究院分析认为，这是节日礼俗简化、核心家庭化以及价值观变化等多重因素综合作用的结果。
关于连休计划，“回老家或探访亲戚”占54.2%，比例最高；“在家休息、休闲”以34.9%位居其后。其余依次为“国内旅游”5.5%、“出境旅游”2.7%。随着不再摆设祭祀供桌的家庭增多，即便准备祭祀供桌，也倾向于简化的趋势愈发明显。
在祭祀食品的准备方式方面，回答“在遵循传统礼法的前提下予以简化”的比例最高，为58.4%；“完全按照传统礼法准备”的比例仅为21.0%。“以家人喜欢的食物为主”（14.9%）、“以祖先生前喜欢的食物为主”（5.2%）的回答则相对较少。与2016年调查相比，“按照传统礼法准备”的比例从47.6%降至21.0%，“以祖先偏好食物为主”从10.3%降至5.2%，均几乎减半。相反，“在遵循传统礼法前提下简化”的比例则从29.8%升至58.4%，几乎翻倍，“以家人偏好食物为主”也从12.4%小幅上升至14.9%。
摆上祭祀供桌的水果也发生了变化。在国产水果中，梨（28.9%）和苹果（28.6%）比例相近、位居前列，其次是甜柿（17.4%）和葡萄（13.2%）。与此同时，回答会摆上进口水果的比例为34.9%，较2016年增加了11个百分点。在进口水果中，香蕉占比压倒性最高，为49.5%，其后依次为橙子（22.0%）、奇异果（9.8%）、菠萝（7.9%）。
研究院相关负责人表示，随着人们对节日礼俗的负担减轻，节日文化正向以家庭为中心、注重实用性的方向重组。
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