在南道国际美食产业博览会上亲手制作南道美食

by Sim Jinseok

Published 27 Sep.2025 10:03(KST)

招募“南道美食烹饪体验·青少年味觉体验课堂”参与者

南道国际美食产业博览会事务局表示，将面向公众招募参加者，参与将于今年10月博览会期间运营的“南道美食烹饪体验”和“青少年味觉体验课堂”。

这两项课程以南道代表性食材为基础，在南道传统美食名人和专业讲师的指导下学习烹饪，并通过五感体验传统食材，开展味觉教育。

“南道美食烹饪体验”的报名费为5000韩元，每场限前20名，先到先得。参与者可学习并品尝牛肉煎饼、鲍鱼饭团紫菜包饭、香草盐制作等多种料理。

“青少年味觉体验课堂”的报名费为2000韩元，每日开设2场，通过海藻紫菜包饭、本地品种大豆沙拉制作等体验项目，为参与者提供感受南道优质食材的机会。

尤其是此次体验课程可通过亲手烹饪和享用南道食材，让青少年及家庭观众都能获得特别的美食体验，备受期待。

南道国际美食产业博览会事务局局长Hong Yanghyeon表示：“这是一次通过体验南道丰富食材和传统烹饪方法，感受美食价值的良好机会”，并称“希望有更多青少年和家庭参与，尽情享受南道的味道与文化”。

课程将在博览会场馆内体验馆及开放式演播室举行，凡年满6周岁以上者均可参加。6周岁以下婴幼儿在监护人陪同下也可参与，并可通过Ticketlink平台提前预约购票。

2025南道国际美食产业博览会以全罗南道清洁自然环境与匠心手艺相融合的南道美食价值利用和产业潜力为基础，是获批的国内首个以美食为主题的国际性活动，将于今年10月1日至26日在木浦文化艺术会馆一带举行。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。