Yogiyo发布近3年夏季数据分析
“辣味·什锦海鲜面”搜索量上涨29%,Marado持续受欢迎
低糖、Keto等健康饮食关键词也实现两位数增长
在让人食欲不振的酷暑中,外卖应用用户的选择正呈现出“两极分化”的趋势。
外卖平台Yogiyo 20日表示,对过去3年(2023年至2025年)夏季(6月至7月)自家应用的搜索数据进行分析后发现,消费者同时在寻找刺激性食物和健康餐食。
对比搜索数据结果显示,与“辣的”“什锦辣汤面”等以辛辣刺激口味带来即时满足感的“多巴胺食物”相关的搜索量,较2023年今年增长了29%以上。曾一度掀起热潮的代表性多巴胺食物“麻辣”相关搜索占比也较上一年增加了11%以上,呈持续上升态势。这被解读为人们通过吃辣来战胜酷暑、缓解压力的趋势在不断延续。
相反,重视健康的“Healthy Pleasure(健康愉悦)”潮流也同样明显。“低糖”搜索占比较上一年激增逾230%,与之相关的“生酮饮食(14%)”“水果(17%)”等关键词也都实现了两位数以上的增长。Yogiyo分析称,这反映出人们担心在酷暑中只吃刺激性食物可能会损害健康。
Yogiyo数据团队表示:“为了恢复被炎热消耗的食欲和体力,消费者呈现出在刺激性菜单与健康餐食之间来回选择的倾向”,“为日常生活增添活力的‘多巴胺食物’与在美味和健康之间寻求平衡的‘Healthy Pleasure’,将成为夏季外出用餐消费的两大支柱。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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