12日“Bottle Bunker”应用焕新上线
搭载对话式AI功能…提供个性化葡萄酒策展
支持自提预约与葡萄酒冷却服务
乐天玛特葡萄酒专卖店“Bottle Bunker”11日表示，将于12日推出新增人工智能（AI）驱动葡萄酒和威士忌推荐功能的“Bottle Bunker应用”。
本次改版的Bottle Bunker应用，是乐天玛特Bottle Bunker团队与乐天玛特人工智能专项工作组，以及乐天LaiLAC（Lotte AI Lab Alliance & Creators）中心经过6个月协作推出的应用程序。
Bottle Bunker与LaiLAC中心利用大型语言模型（LLM）之一的谷歌“Gemini”构建了基于人工智能的服务。所谓大型语言模型，是指通过学习海量数据来理解人类语言并生成自然语句的人工智能技术。
首先，新增加了“AI侍酒师”功能。AI侍酒师是一项基于对话式人工智能的服务，会综合考虑消费者咨询时提出的TPO（时间·地点·情境），实时推荐合适的葡萄酒。消费者不仅可以通过文本，还可以通过语音消息、葡萄酒标签图片附件进行咨询，即使是国内尚未进口的葡萄酒标签也能识别，并告知相关商品信息。
此外，还通过AI侍酒师中的“自提预约”功能提升了便利性。通过AI侍酒师获得心仪葡萄酒推荐的消费者，只需在应用内选择葡萄酒，并指定取货门店和时间段，即可在相应门店直接取货。对于使用自提预约的顾客，门店还提供将葡萄酒或起泡酒保存在适饮温度的“葡萄酒冷却服务”。
应用中还新增了可管理葡萄酒和威士忌购买记录的“Bottle Log”功能。消费者可以通过Bottle Log保存此前购买或搜索过的酒类，便于再次购买。消费者还可以将已购葡萄酒的口感、醇厚度等以评价形式记录在Bottle Log中，这些评价在今后再次购买同款葡萄酒时，可作为有用的参考资料。
除此之外，在商品搜索时，应用还会指引各门店的库存情况及店内陈列位置，进一步提升线下购物的便利性。通过由在职侍酒师和Bottle Bunker商品企划人员亲自撰写的“品鉴笔记”，为消费者提供仿佛有专家在身旁讲解葡萄酒般的生动购物体验。
另一方面，乐天流通事业部总部于2023年11月成立并运营“LaiLAC中心”组织，旨在帮助乐天集团将人工智能技术更有效地应用于流通行业。该中心负责对乐天流通子公司的人工智能项目进行统一策划与管理。此外，还在推进适用于流通行业的特色人工智能服务，例如为各流通子公司导入人工智能服务，以及通过分析价格趋势构建“智能定价系统”等。
Bottle Bunker团队负责人Park Hyejin表示：“通过本次应用改版上线，消费者购买葡萄酒将变得更加简单直观。我们将通过基于人工智能的Bottle Bunker应用——‘我的专属侍酒师’，强化酒类服务竞争力，并通过持续更新应用，使Bottle Bunker成长为‘一提到葡萄酒就最先想到的酒类购物首选之地’。”
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