面向13处场所…检查食材保存状况等

全罗北道任实郡22日表示,近日以13家学校供餐食材(本地加工品)供应企业为对象开展了联合检查。


由4人(任实郡2人、任实教育支援厅1人、营养教师1人)组成的检查组于本月19日至20日,对原料收支台账、从业人员健康检查结果等资料进行审查的同时,检查了设施和食材储存状况等,确认经营场所的卫生状况是否达标。

任实郡针对13家学校供餐食材(本地农产品加工品)供应企业开展联合检查。任实郡提供

任实郡针对13家学校供餐食材(本地农产品加工品)供应企业开展联合检查。任实郡提供

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本地加工品供应企业检查对象为使用全罗北道产原料,在任实郡管辖区内进行加工并向学校供餐供应的企业,主要生产品目包括乳制品、豆腐类、酱类、饮料等。检查结果显示,大部分供应企业均遵守卫生管理标准,对轻微违规事项则通过现场指导予以及时整改。


郡守Sim Min表示:“为使处于成长阶段的学生能够放心食用使用本地生产食材制作的本地加工品,今后将持续对学校供餐供应企业开展检查。”





本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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