仁川科技园(仁川TP)和仁川市为提升当地传统酒的知名度并促进消费,将通过制作传统酒目录等方式强化宣传。
所谓传统酒,是指农业经营主体或生产者团体以当地农产品为主要原料酿造的酒类,必须经过市、道知事的制造许可推荐并取得税务所所长的许可方可生产。
仁川TP和仁川市上月制作了传统酒目录,内容包括可体验与购买传统酒的酿酒厂地图等,并计划以此为基础,围绕酒店、高尔夫球场、公共机构等多种流通渠道开展宣传。
目录中收录了10家生产浊酒、药酒、果酒等产品的仁川传统酒企业。该目录也可通过仁川农村融合复合产业支援中心网站进行查阅。
仁川TP还计划今年分3次在“Naver购物”和“仁川e商城”举办仁川传统酒促销展,并将仁川传统酒选定为将于8月举行的“海外采购商邀请洽谈会”的晚宴用酒,向来自10个国家的30余名采购商进行推介。
仁川TP相关负责人表示:“传统酒与作为国家课题的促进大米消费也密切相关。今后将通过多样的支援项目,广泛宣传仁川传统酒的魅力,并将其培育为高附加值产业。”
另一方面,仁川市于2021年制定了《地方传统酒产业培育及支援条例》,正构建包括传统酒开发、品质提升、生产设施现代化、销售渠道开拓、经营咨询、教育培训以及在官方活动中使用传统酒等在内的综合支援体系。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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