井邑市开展春节食品安全检查至24日
面向大型超市、传统市场等共137处
全北井邑市将截至本月24日,对迎接春节的传统市场、大型超市等开展食品安全检查。
据该市17日消息,此次检查旨在春节前夕,预防传统市场和大型超市中流通不合格、劣质食品,并保障冬季消费量增加的双和茶安全消费。
本次检查由市保健所与消费者食品卫生监督员联合开展,共组成2个小组、9人负责检查。
他们将重点管理23家大型超市及其他食品销售业所、传统市场内89家即食销售制造·加工业所,以及25家销售双和茶的餐饮服务业所。
主要检查内容包括:▲经营者遵守事项 ▲原料仓库、生产加工室、包装室的清洁状况 ▲销售超过消费期限食品的行为 ▲原材料使用的适当性 ▲是否销售不合格、劣质食品 ▲食品卫生处理情况等。
此外,还将同步开展对多消费食品和保健功能食品的抽样收集与检测,以保障市民“舌尖上的安全”。
尤其是对传统市场等卫生薄弱地区,将不以取缔式行政为主,而是通过指导、宣传和教育提升卫生水平,着力提高所售食品的安全性。
同时,还向双和茶销售业所经营者强调加强质量管理和卫生管理,引导其为来访井邑的游客留下良好印象。
Son Heekyung保健所所长表示:“我们将尽最大努力,保障节日期间食品安全,让市民度过愉快、安心的春节”,并称“期待此次检查也能对激活地区经济产生积极作用”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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