唐津 Kongdang米酒进驻仁川机场新世界免税店

Published 19 Dec.2024 16:13(KST)

Updated 29 Jul.2025 18:20(KST)

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K-美食有望征服全球味蕾

唐津 Kongdang米酒。唐津市提供

忠清南道唐津市18日表示，由大豆自立型融合复合项目开发的“콩당米酒”将从本月23日起在仁川机场新世界免税店销售。

此外，从23日至30日将在仁川机场2号航站楼免税店同步开展“콩당米酒”试饮及促销活动。

“콩당米酒”分为生米酒和巴氏杀菌酒两种，由新平酿造场开发并生产，是以唐津“두렁콩”黑豆和“海那鲁米”为主要原料酿造的高端米酒。由于未添加合成甜味剂，消费者可以品味到大豆特有的香气和深厚风味。

“두렁콩”意为在田埂、水田埂上栽培的大豆。唐津在牛江、合德一带广阔的平原上大规模种植“두렁콩”黑豆，种植规模为全国最大。

唐津“두렁콩”在充足日照、适宜湿度与恰到好处的风力等最优环境下栽培，因此品质极为优异。

唐津市农业技术中心相关负责人表示：“将尽最大努力，让利用唐津‘두렁콩’酿造的‘콩당米酒’成长为征服全球味蕾的K-美食，而不仅仅局限于国内市场。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。