山清养蚕农业协同组合获农村融合复合产业优秀奖
桑椹与蚕桑高附加值产品生产
庆尚南道山清郡19日表示，在晋州生物产业振兴院举行的庆尚南道农村融合复合产业成果报告会优秀案例评选大赛上，获得了优秀奖。
山清郡蚕业农业协同组合与由当地20户农家组成的作目班合作，收购桑葚和蚕蛹，生产多种高附加值产品。
特别是，该组合拥有与蚕蛹加工技术相关的专利，并通过取得危害分析与关键控制点认证的卫生化生产工艺，开发并销售了30余种蚕业加工品。
同时，通过电视购物、网络购物商城和出口等多元化销售渠道，不断强化市场竞争力。
主要产品包括备受关注的保健食品丸剂、浸泡茶、粉末等，以及引入创新加工技术制作的泡沫清洗桑葚和桑葚饮料等。
山清郡蚕业农业协同组合代表Kang Yong-su表示：“今后也将继续与当地农户合作，创造更多附加价值，竭尽全力重新开启传统农业的潜在可能性。”
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