“泡菜太棒了” 世界泡菜研究所举办“WiKim节”
隶属于科学技术信息通信部的政府出资研究机构——世界泡菜研究所(所长 Jang Haechun)6日表示,将于本月22日在首尔良才洞 aT中心举办“第二届 WeKim 节”,以宣传泡菜研究的优秀成果以及泡菜在科学与文化方面的卓越性。
本次活动由世界泡菜研究所主办并承办,科学技术信息通信部、农业林业畜产食品部、国家科学技术研究会、韩国农水产食品流通公社、大韩民国泡菜协会予以后援。
本届活动以“发酵科学,请守护泡菜的未来!”为主题,将邀请科学家、社会学家、科学传播者和明星主厨等各领域顶尖专家,围绕泡菜的现在与未来展开精彩对话。
世界泡菜研究所所长 Jang Haechun 表示:“本次活动值此泡菜日之际,将成为与国民共同分享泡菜科学优越性及其历史与文化价值的宝贵时间。研究所将以此次活动为契机,作为‘国家泡菜产业创新枢纽机构’,持续产出引领泡菜未来的科技创新研究成果,提升泡菜宗主国的地位。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。