“午餐吃五花肉，完全没想过日料” 来到釜山的《孤独的美食家》[BIFF]
第29届釜山国际电影节现场
电影版《孤独的美食家》演员松重丰
“大叔吃播走红出乎意料…像纪录片一样拍”
“来到韩国之后，一刻都没想过要吃日料。今天中午在五花肉、参鸡汤和韭菜煎饼中打算选一样吃。”
“孤独的美食家”中的五郎先生来到了釜山。12年来不断刺激观众唾液腺的演员松重丰，3日上午在釜山海云台区佑洞釜山影像产业中心举行的记者见面会上如此表示，说完还咽了咽口水。前一天他走上第29届釜山国际电影节（BIFF）开幕式红毯时吃了风干纳豆，这是模仿电影中场景的一次颇具巧思的表演。
日本电视剧《孤独的美食家》于2012年1月首次播出，作为一部深夜剧热播超过10年。主人公井之头五郎为了吃上一顿满意的饭菜而拼命挑选餐厅，“一个人吃饭”的故事由此展开。五郎会走进真实经营的餐馆用餐，节目播出后这些店铺预约被挤爆，剧中台词“肚子饿了”（日语原句“hara ga hetta”）更是成为流行语，足见其人气之高。
他坦言一开始没预料到会这么受欢迎。松重表示：“当时心想‘一个大叔独自吃饭的电视剧有什么好看的呢’。也许是对以往电视剧感到厌倦、产生抵触情绪的观众，觉得像纪录片一样拍出的美味食物画面很有魅力吧。”他接着说：“‘吃播’中反映了生活在这个时代的人们的饮食文化和生活方式，我们是按纪录片的方式来拍的。”
在韩国也有很多观众狂热追看“五郎桑”的“吃播”。松重称：“在韩国、中国、台湾都受到喜爱，让我很惊讶。”他表示：“在日本，一个人吃饭并不是什么凄凉或孤独的事，但听说在韩国是种禁忌。或许是因为韩国的小盘子里分别盛着泡菜和各种小菜，大家一起分着吃吧。听到韩国观众说‘多亏了这部剧，现在一个人吃饭也不觉得羞耻了’，我感到很高兴。”
![电影《孤独的美食家 THE MOVIE》剧照 [图片由Media Castle提供]](http://www.asiae.co.kr/news/img_view.htm?img=2024100316102646905_1727939427.jpg)
《孤独的美食家》剧场版电影《孤独的美食家 The Movie》受邀入选第29届釜山国际电影节（BIFF）开放影院单元。松重在片中兼任主演和导演。被问到为何把电视剧拍成电影时，他给出了颇为坦率的回答。他说：“因为日本的电视剧市场状况不佳，所以才拍成了电影。”随后补充说：“一开始我给导演奉俊昊写了信，提议希望能一起合作。很遗憾，他回信说档期对不上，会等我的作品。于是我就想，与其让别的日本导演来拍，不如我自己来做；既然要做，就要有领导力，好好拍一部，于是就担任了导演。”
他对韩国的喜爱程度，甚至到了向奉俊昊导演发出“爱之邀约”的地步。松重表示：“如果能通过作品延续韩国与日本之间的缘分，总有一天两国关系也会变好吧。亚洲是命运共同体，在产业、文化等方面都应该携手并进。”
松重也热爱韩餐。在电影《孤独的美食家 The Movie》中，他吃了明太鱼解酒汤、烤青花鱼和鸡肉包菜肉。在这次釜山之行中，他直奔海云台的一家烤牛肠店。他出生于日本福冈，从小听着韩国广播长大，有这样的成长背景。他说：“日本和釜山的气候相似，都以鱼类为主要食材，蔬菜的味道也很接近，只是调味方式不同。第一次吃釜山料理时，我才知道‘跨过一片海，味道就会变’。”
松重从话剧舞台起步，凭借电视剧获得人气。过了花甲之年成为电影导演的他表示：“以前只要在别人摆好的饭桌前吃饭就行了，但电影导演需要事事操心。这是比想象中更辛苦的工作，但我很高兴。”他又说：“我今年61岁，余生并不算长，不过我会享受挑战。”
尽管拍了无数“吃播”，松重依然保持着清瘦的身材，他说自己“每天都会散步锻炼”。他表示：“今天也在早上6点起床，在海云台海边走了大约6公里。心率上来了，心情也变得很好。”
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