大邱新世界百货店于25日开业了汇集国内外人气甜品名店于一处的“Sweet Park”。此前在江南店取得成功的甜品专门馆Sweet Park将其运营经验导入,通过这一举措进一步巩固大邱·庆北代表性地标百货店的地位。


大邱新世界Sweet Park位于地下一层食品馆内,营业面积约900坪(约2975㎡)。自开业(2016年)以来,大邱新世界于去年年底首次对食品馆进行改造,今年4月推出主打“超新鲜”食材的超市,此次在三个月左右后再度公开集结国内外人气美食店与休憩空间的Sweet Park,完成整体焕新。

入驻大邱新世界地下1层 Sweet Park 的“Pierre Marcolini”门店。

入驻大邱新世界地下1层 Sweet Park 的“Pierre Marcolini”门店。

View original image

首先,在江南店Sweet Park人气已获验证的甜品品牌大举入驻。包括比利时王室指定巧克力师的高端巧克力品牌“Pierre Marcolini”,以及在法国三大烘焙大赛中实现大满贯的主厨 Seo Yongsang 打造的“Millet Et Un”等海外高端甜品名店尤为典型。以咸味面包闻名的“Beton”和主打应季水果蛋糕的“Seasonique”等在江南店也以长队著称的人气门店,也将首次在地方百货店亮相。


还有来自日本、以“排队千层酥甜品”闻名的“Gariguette”,以及狎鸥亭吉拿棒名店“Minute Papillon”等在顾客眼前现做热乎酥脆甜品、带来五感满足的现场制作门店。釜山三大面包店之一“Gentz Bakery”和起步于光州街坊面包店的“Somac Bakery”等拥有特色菜单的全国“面包朝圣”名店也被汇聚一堂。


此外,还将引进在韩国掀起火腿黄油三明治热潮的“Salt House Sandwich”、可品尝那不勒斯柴火窑烤披萨的“Lunazio Pizzeria”,以及提供沙拉和Smørrebrød(丹麦式开放三明治)等多样健康欧式餐点的“MEALLIONS”,以及全球知名巴西莓碗专门店“OAKBERRY AÇAÍ”等4家即食食品(熟食)品牌。


另一方面,此前新世界百货于今年2月在江南店首次推出的甜品专门馆Sweet Park,自开业以来月均客流量达到134万人次,广受欢迎。尤其是此前无购买记录的新客占比达28%,远高于公司整体平均水平(16%),显示出强大的吸客效果。


新世界百货计划在大邱新世界延续Sweet Park的成功。大邱被称为“餐饮连锁的圣地”,被认为是对餐饮与饮品(F&B)潮流敏感、对美食关注度极高的地区。大邱新世界坐落于交通枢纽东大邱综合换乘中心,拥有充足的流动人口,这也是其备受期待的重要原因之一。


大邱新世界将提供多种购物优惠,以纪念Sweet Park开业。从25日至下月4日,在大邱新世界使用联名卡消费满5万韩元的顾客,将获赠一张可在Sweet Park使用的5000韩元折扣券。同一期间,在社交媒体上发布Sweet Park购物后记,并添加必选话题标签(#大邱新世界, #SweetPark),即可在地下一层“Cheongdam Asil”领取“现磨果汁”。

入驻大邱新世界百货地下一层 Sweet Park 的 Browty 门店。

入驻大邱新世界百货地下一层 Sweet Park 的 Browty 门店。

View original image

各门店也将开展丰富多彩的活动。“Brauter X Half”门店将于29日至下月4日举行面包“5+1”活动(赠品面包可在咸面包·椒盐卷饼中选择);“Madame Pierre Ogé”则在25日至28日推出布丁“3+1”活动。“Minute Papillon”在25日至27日期间,每天向先到先得的前10名购买顾客赠送限量版玻璃杯。


“Somac Bakery”在25日至28日四天内,凡在社交媒体上传后记的顾客,将获赠其招牌菜单“72层纸巾吐司”;“Gentz Bakery”则面向消费满3万韩元以上的顾客开展附带多种奖品的抽奖活动。“Salt House Sandwich”向所有购买顾客赠送咖啡兑换券。除此之外,各品牌还准备了多种开业纪念活动与优惠。


大邱新世界店长 Kim Eun 专务表示:“随着配备差异化餐饮与饮品(F&B)策展和高端空间的Sweet Park开业,我们得以向顾客呈现一个完成度更高的食品馆”,“这将成为大邱新世界不仅在大邱·庆北地区,而且在全国范围内跻身一流‘美食圣地’、再进一步跃升的重要契机”。





本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。