釜山市特别司法警察开展针对儿童和老人的食品安全专项整治
7月一个月内对托儿所和老年福利设施集体食堂及食品销售场所开展专项整治
夏季气温升高 食品安全事故风险上升…确保儿童和老年人饮食安全
釜山市特别司法警察科将于即将到来的7月一个月内，围绕托儿所、老年福利设施集体配餐场所及为集体配餐场所供货的食品销售场所，开展食品安全管理专项执法检查。
此次执法是因夏季气温升高导致食物中毒等食品安全事故风险加大，为了事先加以阻断而制定的措施。
特别是为了保障在夏季酷暑中体质脆弱、在健康管理方面需要特别关注的儿童和老人的饮食安全，将以集体配餐场所及其食品销售场所等为重点开展检查。
重点检查事项包括：▲使用超过消费期限的产品 ▲使用无许可、无标签的食材 ▲食材原产地虚假标示或混淆标示等。尤其将集中检查可能对儿童和老人的健康产生直接或间接影响的食材是否存在管理不善等问题。
为提高执法效率，将积极运用猪肉原产地判别检测试剂盒检测，并与农水产品质量管理院、保健环境研究院等专业检测机构联动协作，采用科学的执法手段。
特别司法警察科计划对在本次专项执法中查获违法行为的业者，依据相关法律法规予以立案侦查等从严处理。
若在食品烹调中使用超过消费期限的产品，将依照《食品卫生法》处理；若在食品制造、烹调中使用无标签产品，将依照《食品等标示与广告相关法律》处理，处以3年以下有期徒刑或3000万韩元以下罚金。
Park Hyungjun市长表示：“为了保障在夏季酷暑中体质脆弱、在健康管理方面需要特别关注的儿童和老人的饮食安全，我们策划了本次执法行动”，“市政府计划通过此次执法，对可能威胁市民健康的与食品、配餐相关的违法行为予以严正处置”。
市特别司法警察科通过食品调查组受理市民对违法行为的举报。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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