每周都吃火鸡拌面？美国TikTok博主住院后改口：不是方便面的错

一名美国女性称，自己在享用“火鸡拌面”后出现了剧烈痉挛、血尿等症状，并被诊断出肾结石。

一名美国二十多岁女性声称，自己在连续6个月每周食用一次火鸡拌面后患上了肾结石。 图片来源 TikTok 截图

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29日（当地时间），《每日邮报》提到美国华盛顿州一名抖音用户 Lucy Morad（24岁）的抖音视频报道称，“这种受欢迎的辣味方便面可能会让人面临肾脏疾病的风险”。Morad 上月14日上传了一段题为“火鸡，请安息。虽然我会想念你，但我的肾不会想你”的视频，并加上了“#肾结石”“#吃播”等话题标签。她在视频中说明，自己“因剧烈痉挛和血尿症状被送往急诊室住院治疗”。由于肾脏出现结石，她还经历了腹部疼痛。肾结石是指肾脏内部形成结石的疾病，严重时可能发展为泌尿系结石。

Morad 认为导致自己肾结石的元凶正是“火鸡拌面”。她原本肾功能就较弱，在住院前的6个月里，每周都会吃1包火鸡拌面。Morad 虽然否认吃得更多，但她的男朋友透露，Morad 有时一周会吃到10包火鸡拌面。她还会从附近的亚洲超市费力买到火鸡酱，用来做炒年糕吃。

泌尿科专家 David Shusterman 表示：“火鸡拌面中含有相当于每日建议摄入量一半的钠”，“辣味方便面、冷冻食品等加工食品的摄入可能会威胁肾脏健康。”火鸡拌面每份的钠含量为1280毫克。美国农业部（USDA）建议成年人每日钠摄入量不超过2300毫克。

Morad 的视频播放量接近1800万次，评论超过1.2万条。当地网友反应称：“我会当作没看过这个视频，照样吃到进急诊室为止”“我吃完火鸡拌面会喝1升水，所以感觉还好”“即便这种事发生在我身上，我还是会继续吃火鸡拌面”等。

美国知名说唱歌手Cardi B在TikTok上传了一段自己品尝三养食品“卡邦那火鸡拌面”的视频。 图片来源 TikTok截图

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另一方面，19日《纽约时报》（The New York Times）报道称，随着三养食品的卡邦那火鸡拌面最近通过口碑走红，在亚马逊、沃尔玛以及 Costco–Safeway 等渠道已变得难以购买。上个月，美国知名说唱歌手 Cardi B 在抖音上传了自己吃卡邦那火鸡拌面的视频，引发热议。Cardi B 称，自己看了很多卡邦那火鸡拌面的视频后，开车30分钟才买到这款产品。她还亲自加入奶酪和牛奶等食材煮火鸡拌面。

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生产火鸡拌面的三养食品去年海外销售额同比增长34%，达到8093亿韩元。海外销售额首次突破8000亿韩元，海外市场在公司整体销售中的占比也扩大到68%。据悉，该产品累计销量已突破50亿包，总销售额超过1.2万亿韩元。

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