[我的人]“日本在学韩国便利店”——爱上便利店的宣传人
⑤《偶然便利店》作者 Yoo Cheolhyeon
BGF Retail 公关团队高级职员兼作家
在便利店行业工作12年
以经验为基础出版便利店随笔
“曾经在便利店领域最强的日本，如今开始向韩国便利店学习。店铺管理应用程序等信息技术，日本也在以韩国为标杆。韩国便利店的商品竞争力和系统专业性在海外同样得到认可。”
![Yu Cheolhyeon BGF Retail宣传团队首席。 [图片由Yu首席提供]](http://www.asiae.co.kr/news/img_view.htm?img=2024032816335421465_1711611234.jpg)
30日，在首尔市江南区BGF Retail总部见到公关团队首席成员 Yoo Cheolhyeon 时，他表示：“韩国便利店品牌的出口业务不仅仅具有增长层面的意义，还包含向当地民众介绍我国独有的众多美食和多样商品的效果，因此在发挥民间外交作用这一点上，我感到十分自豪。”
自2012年起在BGF Retail公关团队负责媒体宣传工作，历经公司更名、品牌更换、股票上市、转为控股公司结构、海外业务拓展等公司内重大事项的 Yoo 首席，最近还以自己的经验为基础出版了随笔集《偶然走进便利店》，身兼作家身份。
运营国内便利店行业门店数量第一的CU的BGF Retail，最近在全球门店数量上也突破了第500家，登上行业第一。按国家来看，蒙古门店数量最多，达400余家，其次是马来西亚140余家，哈萨克斯坦为3家。Yoo 首席透露：“在蒙古，从炒年糕到热狗、吐司、方便面零食、韩式面包都卖得很好。我们内部甚至形成了一条成功公式：在韩国大热的商品，在蒙古也必然会大热，整体氛围非常令人振奋。”
最近最爆火的商品是“延世牛奶奶油面包”。该产品在国内自2022年1月上市后，两年间累计销量突破5000万个，成为超级爆款，出口到蒙古后也被抢购一空，据称在当地上市仅三天就售出1500余个。
Yoo 首席还注意到，国内外整体便利店的主要消费群体集中在10至30多岁的年轻消费者。他说：“在马来西亚，十几岁到二十多岁的年轻人把来韩国旅游视为人生清单中的一项。过去外国游客多以团队形式来韩，主要光顾百货商店或免税店，如今个人游增多，大家可以自由地一个人走进便利店，购买性价比高的产品等，这样的个体消费也随之增加。”
为了契合这些国内外主要消费者的年龄层，员工的平均年龄也非常年轻。根据 Yoo 首席的说明，目前BGF Retail全体员工的平均年龄大约为34至35岁。Yoo 首席表示：“我能明显感觉到，各部门里新奇点子的碰撞很多，彼此也相当开放。此外，决策速度也非常快。”在他看来，正是得益于这种公司氛围，才更容易接近以相似年龄层为主要目标群体的国内外便利店消费者。
Yoo 首席说：“比如像超大王三角紫菜包饭或巨型热狗这类大容量、大尺寸产品，其尺寸在外观上非常直观，当消费者走进店铺时，能一下子抓住他们的目光，同时也带来趣味性。甚至出现了有消费者像‘闯关盖章’那样，为了买到难以入手的大尺寸商品而到处跑多家门店的现象，便利店如今已经成为MZ世代的游乐场。”
对于业内外关于国内便利店市场已趋于饱和的担忧，他表示：“这是从10年前就持续被提出的话题。”他强调：“如今，仅仅多开店、提高顾客的可达性已经不再是全部，现在拼的是内容。”他接着说：“即便在30米之内就有竞争对手的便利店，竞争的焦点也已经变成限量版产品会进哪家店，哪家店的店主能更快、更敏锐地抢到稀缺商品并上架。”
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