“便利店＝烟店”成过去式…CU香烟销售下滑 食品销量上升

CU正在提高食品类的销售占比，并相对降低香烟的比重。该公司表示，通过这样的商品优化战略，一方面提升门店收益，另一方面也在扩大其作为消费渠道的角色。

BGF Retail运营的便利店CU于19日表示，去年食品类和烟草类的销售占比分别为56.8%和37.3%。

CU Baek Jongwon 便当。BGF Retail提供

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CU最近5年间的食品销售占比持续上升。2019年为54.0%，在新冠肺炎大流行初期的2020年一度降至53.2%。在进入地方性流行阶段后，2021年升至54.9%，2022年为55.6%，2023年为56.8%，呈现逐年稳步上升的趋势.

相反，香烟销售占比则呈现明显下降趋势。香烟销售占比在2019年为40.1%，2020年为40.8%，到2021年降至39.5%，首次跌破40%。此后2022年降至37.8%，2023年进一步降至37.3%，持续走低。

去年食品类与香烟的销售占比差距为19.5个百分点，而5年前2019年的差距为13.9个百分点，对比之下，差距正在逐步拉大。

CU作为业界首家推出超低价自有品牌（PB）“得物”系列，在约2年时间里累计售出2300万件。自去年起，还将商品范围扩展至原本主要由大型超市销售的大米、蔬菜、水果、鲜肉、水产等食材。近期还与Kurly携手开设了主打买菜功能的特色便利店。

CU表示，延世牛奶奶油面包等“爆款”商品也推动了商品结构的变化。该商品在今年年初上市两年之际，累计销量突破5000万件。公司还顺应高物价时代的消费需求，扩大了与Baek Jongwon合作的产品、The健康食谱、“惊人”系列等即食食品，并在即饮型（Ready To Drink，RTD）高球酒、健康零食、低糖冰淇淋、海外直采商品、现磨咖啡等品类中不断提升商品竞争力。

CU 捡漏系列。BGF Retail 提供

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CU今年也将商品创新作为主要经营战略之一，自年初起以“与专家的美味相遇”为口号，与各领域专家合作推出多款商品。同时，为了稳定“菜篮子物价”，近期还推出了售价1000韩元、性价比突出的三角饭团，以及业内售价最低的杯面——880韩元辣牛肉汤拉面。

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BGF Retail商品本部长Jin Youngho表示：“我们正在推进一项战略，即提升食品类商品的竞争力，让顾客在购买相对固定的香烟之外，持续产生附加需求，从而同时提高销售额和盈利能力。今后，CU也将通过推出高品质、紧跟潮流的差异化商品，在提升顾客满意度的同时，致力于推动门店销售增长和盈利能力改善。”

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