取代聚会或年终聚餐,在家以小规模方式享受特别年末的“居家派对”持续走红。


居家派对既能节省费用和时间,又能按照各自的个性来享受,尤其在千禧一代中,正逐渐成为一种娱乐文化。


流通业界一方面推出可用合理价格购入的新品,酒类企业则根据不同口味介绍适合享用的配方,牢牢抓住了居家派对人群的心。


今年年底依旧兴起高性价比居家派对风潮,必备单品是 View original image

随着混合两种以上酒类饮用的“Mixology(调酒)”趋势持续,今年年末在居家派对人群中,预计会有不少人享用“Highball”或“鸡尾酒”。


尤其是作为风味基础的“果酒”,以MZ世代为中心在社交媒体上频繁被提及,正人气飙升。酒类专业企业Bohae洋酒的“Bohae覆盆子酒”就是一例,将覆盆子酒与汤力水或碳酸饮料混合,便可轻松调制出充满年末氛围的Highball。


Bohae洋酒相关负责人表示:“即便没有华丽的材料,只要利用Bohae覆盆子酒,不仅可以享用Highball,还能品尝到多种类型的鸡尾酒”,并介绍了几款配方。


首先,“覆盆子日出”(覆盆子酒+龙舌兰日出)是在杯中倒入约三分之二的橙汁,然后沿着杯壁缓缓注入覆盆子酒即可。


这款鸡尾酒既拥有覆盆子本身浓郁而清爽的风味,又在视觉上十分出众,为居家派对增添了味觉与美感。


被昵称为“覆叶酒”的Bohae覆盆子酒与叶子酒组合而成的鸡尾酒,则按叶子酒与覆盆子酒2:1的比例调制,其特点是能同时感受到覆盆子的甜美口感与柔和顺滑。


与此同时,以便利店为中心,叠加了相对低廉价格和新奇创意的蛋糕也在不断上市。


GS25与蛋糕专门店Billy Angel合作,以2万至3万韩元价位推出了5款整蛋糕;7-Eleven则利用“Sanrio Characters”推出了2款迷你便当蛋糕,每款售价6900韩元。


CU则推出了在特大药果上桌的“邻家黄豆粉年糕药果蛋糕”和“经典白巧克力蛋糕”等别具一格的蛋糕,价格在3万韩元区间。


能让年末派对氛围更显格调的餐厅级简便料理也备受关注。


Fresh Easy推出了以肉类为主、再现Chef Choi Hyunseok食谱的“年末居家派对料理包3款”。


这几款料理包包括“配菜牛排”、“黄油牛排”、“墨西哥法希塔”,其特点是在家也能轻松享用高水准料理。





本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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