随着凉爽的微风吹起,正式进入秋季,前往露营的人越来越多。
根据29日韩国贸易统计振兴院的数据,国内露营人口从2019年的538万人增至2021年的700万人,两年间大幅增长。
随着露营人口日益增加,对食品饮料产品的需求也随之水涨船高。为此,食品饮料行业针对希望享受悠闲、愉快露营时光的露营族需求,主打便于携带、烹调简单的产品。
可口可乐的两款“Georgia Craft”新品与秋季露营时“看火发呆”的惬意氛围十分契合。
“Georgia Craft 低因黑咖啡”在保留Georgia Craft美式黑咖啡醇厚香气和清爽口感的同时,大幅降低咖啡因负担,是一款脱咖啡因咖啡,无论时间和场合如何限制,都可以随时随地自由享用。“Georgia Craft 低卡拿铁”在完整保留原有“Georgia Craft 拿铁咖啡”柔和香甜口感的基础上,将热量降至约三分之一,热量负担更小,因此可以更加轻松地享受。
Geumyang International推出的“Penfolds Napa Collection BIN 704 赤霞珠”在保留品种原有风味细微差别的同时,重新诠释了位于北半球的纳帕谷这一产区的地域特征,以Penfolds独特方式重新定义纳帕谷赤霞珠。这款酒充分展现了纳帕谷赤霞珠的个性,质地柔顺,单宁质感出色,整体结构完成度高,适合搭配红肉、熏制及腌制食品等。
海太制果的“IVY More Deep 奶酪饼干”因为在面团中加入了奶酪,无需另外准备奶酪搭配食用,就能避免手上沾得黏糊不适,是一款可以干净利落享用的手指食物。作为与葡萄酒绝配的下酒菜,卡芒贝尔奶酪和黄奶酪,再加上柔和的马斯卡彭奶酪是这款产品的主角。这些奶酪全部从其原产地荷兰、丹麦和澳大利亚直接采购制作,因此更加新鲜。此外,相比以往的奶酪饼干,这款产品加入了约3倍的奶酪,颜色呈橙色,味道也更为浓郁。
露营时当然少不了烧烤。近年来,随着兼具“烹调简单快捷”和“口味出色”的方便食品不断上市,烧烤准备所需的时间和精力被大幅缩短,从而显著提升了露营的品质。Glad Hotel推出的“Gritz Signature 羊肉系列”是通过外卖平台“Baemin B Mart”发售的Glad家庭方便菜产品,以Glad汝矣岛自助餐厅Gritz最受欢迎的羊排为首,共由羊肋排、法式羊排、T骨、羊肉串、五花羊肉、排骨、战斧等8种产品组成。
CJ第一制糖旗下熟食肉品牌“육공육”的高端手工香肠“육공육 Double Aging Frank Herb & Pepper”,由获得德国政府官方认证的“Meister(工匠)”将香草、胡椒与烤蔬菜组合开发而成。为让消费者在烤香肠食用时能够最大程度感受到鲜美滋味与香浓肉汁,产品对五花肉、猪后腿肉等原料进行了最佳配比。
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