青松郡打造安全食品环境…开展外卖餐饮店专项卫生检查
庆尚北道青松郡将截至8月31日，对提供紫菜包饭等粉食类的外卖餐饮店开展集中检查。
青松郡表示，近期由于一人家庭增加等原因，外卖食品需求不断上升，因此组建由4个小组、9人组成的检查组，开展特别卫生检查。
在此期间，将重点检查▲厨房及烹饪设施的卫生管理情况 ▲是否存在超过消费（流通）期限原料的储存和使用行为 ▲是否遵守食材的保存、保管标准 ▲是否遵守冷藏、冷冻食品的保存标准 ▲是否落实防止鼠类、害虫等异物混入的措施等内容。
郡守 Yoon Gyeonghee表示：“我们将持续强化对近期消费者需求不断增加的外卖食品的安全管理，全力营造安全的饮食环境。”
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