美卫生部门:“检出李斯特菌”

美国华盛顿州一间餐厅发生事件,有3名顾客在食用奶昔后死亡。美国卫生当局将此次事件的原因指向李斯特菌。


本照片与正文内容无直接关联。 图片来源 Pixabay供图

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据美国有线电视新闻网等媒体当地时间20日报道,美国华盛顿州卫生部表示,在华盛顿州塔科马一家连锁汉堡店出售的奶昔中检测出了李斯特菌。


此前,美国卫生当局在调查中发现,在2月17日至7月22日期间,在这家餐厅饮用奶昔的顾客中有3人死亡、3人住院治疗。


调查结果显示,美国卫生当局认为,未得到妥善清洗的冰淇淋机中滋生了李斯特菌,该餐厅出售的奶昔疑似导致上述6人感染。


这家餐厅已于本月8日停止使用冰淇淋机,但据悉,一旦摄入含有李斯特菌的食物,最长可在70天内对人体产生影响,因此受害者人数可能进一步增加。


美国卫生当局说明称,这家餐厅一直使用涉事设备至本月7日。有关方面呼吁,在5月29日至8月7日期间光顾该餐厅的顾客,如出现发热、肌肉疼痛、腹泻、头痛等李斯特菌感染症状,应立即联系医疗机构。


对此,该餐厅方面尚未就事件发表任何立场。


李斯特菌是一种栖息于水和土壤中的细菌,据悉在零下20摄氏度的环境中也能存活,并且易通过乳制品传播。


根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,美国每年约有1600人感染李斯特菌,其中约260人死亡。



感染后会出现发热、肌肉疼痛、腹泻、头痛等症状,免疫力较弱的老年人、孕妇、婴幼儿等群体尤其脆弱。疾病控制与预防中心指出,孕妇感染李斯特菌的可能性约为普通人的10倍,如在妊娠期间感染,已知可能导致流产。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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