全国拥有17家门店的餐饮品牌
推出招牌菜与特制酱料
hy公司18日表示，将通过公司线上商城“프레딧（Fredit）”销售“호우섬香港奶茶（香港奶茶）”和“호우섬辣椒酱（辣椒酱）”。
“호우섬（Hoseom）”是拥有全国17家门店的餐饮品牌，以香港当地日常饮食为概念，提供健康料理。此次新品香港奶茶是“호우섬”的招牌菜单，累计销量已达15万杯。
为实现产品化，hy在还原香港奶茶原本风味方面下足功夫。采用斯里兰卡产伯爵红茶提升香气，再以“호우섬”的特制配方与牛奶进行调和，增加柔和口感。消费者可根据个人喜好加热饮用，也可以加入“木薯珍珠”当作珍珠奶茶享用。
辣椒酱是“호우섬”菜单中必不可少的特制酱料，以带辣味的辣椒油为基础，加入干辣椒、大葱和大蒜制成。即便只放少量，也能凸显辛辣与鲜香。可用于汤类、炒菜等多种料理，也适合搭配各类油炸食品、饺子和法棍面包一起食用。
hy市场营销负责人Kim Donggeon表示：“此次新品是通过Fredit策划推出，让消费者在家中日常生活中也能轻松享受美食”，并称“今后也将通过多样化合作，持续推出差异化品牌”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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