京畿保健环境研究院：使用地下水的食品业所诺如病毒“安全”

by Lee YeongKyu

Published 04 Jul.2023 07:23(KST)

诺如病毒检测

据报道，京畿道保健环境研究院以使用地下水作为食品用水的道内食品制造加工企业等共23处为对象，开展了诺如病毒污染实态调查，结果均被判定为“安全”。

京畿道保健环境研究院自2月至5月，对道内使用地下水作为食品用水的13处食品制造加工企业、7处集体供餐单位、2家普通餐厅和1处食品销售业所等共23处设施进行了调查。

诺如病毒通过被污染的水或食物传播，传染性极强，极易通过人与人接触扩散。此外，患者粪便中排出的诺如病毒可通过被污染的地下水，再次污染饮用水和食品用水，从而感染人群。尤其是婴幼儿对感染较为脆弱，因此托儿所和幼儿园等场所需格外注意。

京畿道保健环境研究院介绍称，去年共接到来自京畿道方面的100件调查委托，其中确认为诺如病毒致病的案件有47件。

京畿道保健环境研究院相关负责人表示，为预防诺如病毒污染，必须通过实施地下水水质检测和定期清洁消毒等措施，切实做好卫生管理。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。