新世界食品 “Better Salad” 累计销量突破1万份

新世界食品表示，采用100%植物性火腿制作并在No Brand Burger推出的“Better沙拉”，日均销量超过500份，上市仅20天累计销量就突破1万份。

View original image

“Better沙拉”是No Brand Burger在“Better Week”宣传活动中，为向消费者提出低碳健康饮食方案而推出的菜单。其特点是在生菜、紫甘蓝、小番茄、橄榄等新鲜蔬菜上，搭配使用100%植物性原料制作的替代肉“Better Meat”冷切片火腿作为配料，进一步提升风味和口感。

新世界食品认为，“Better沙拉”已在消费者中实现稳定站稳，将于16日推出采用100%植物性原料制作的“Better汉堡”。“Better汉堡”是在新世界食品自主研发的植物性面包坯中，加入Better Meat肉饼以及植物性酱料和奶酪制作而成。据称，在全球汉堡连锁品牌中，将植物性奶酪也一并加入汉堡的案例中，No Brand Burger的“Better汉堡”尚属首次。6月还将推出以100%植物性原料再现鸡块风味和口感的“Better鸡块”。

必读新闻

“月薪150万不如去美国年入5亿” 首尔大·KAIST人才纷纷收拾行囊 [科学家正在消失]①

• “无药可治却扩散加速”……已致105人死亡恐慌蔓延，美国人亦被感染
• 闪耀的“韩技术”正被迫出海流失…连补贴都发了却说“不能上市”
• 首次曝光“Jo Jinwoong 少年犯前科”的记者被判未违反少年法
• “曾那么喜欢三星的员工怎么会变成这样”……三星电子工会委员长旧视频被重新关注

新世界食品相关人士表示：“‘Better沙拉’契合了为健康和减肥而选择沙拉的MZ世代（千禧一代与Z世代）的需求，获得了热烈反响。今后也将持续推出以植物性原料制作的低碳健康菜单，扩大消费者对替代食品的积极体验。”

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。