为瞄准将“健康”和“千禧一代”结合起来的新造词“Healthy Millennial（헬시니얼）”消费群体，食品饮料行业正加紧布局，纷纷推出既美味又健康的新产品。
据业界1日消息，Starbucks Korea近期推出了加入国产黑米、兼具便捷代餐和健康属性的“黑糯米高峰拿铁”。
“黑糯米高峰拿铁”以浓缩咖啡、黑米酱和燕麦奶调制而成，香醇可口，饮品顶部堆满黑米爆米花配料，既可当饮料，也可作为代餐享用。该产品兼顾口味和营养，带动“价值消费”，在20至30岁人群中备受关注，上市仅一个月累计销量就达到50万杯。
The Venti则面向“Healthy Pleasure（헬시플레저）”消费人群，推出了果蔬汁产品“今日果蔬例行第二季”。
新菜单包括一次性即可享用芒果、菠萝和南瓜的“芒菠南”，加入橙子、苹果、胡萝卜的“橙苹胡”，含有苹果、草莓、甜菜根的“苹草甜”，以及加入葡萄、蓝莓、紫薯、口味健康的“葡蓝薯”，还有采用100%西瓜鲜榨的“真西瓜”。
TOM N TOMS推出了兼具口味与颜值的三款“蛋白质甜甜圈”作为蛋白质零食。该系列甜甜圈平均蛋白质含量为12克，可一次性补充一天所需蛋白质摄入量，口味涵盖香蕉、巧克力、草莓酸奶，提供多样的色彩与风味；尽管为无麸质产品，但口感依然湿润柔软，十分突出。
业内相关人士表示：“当下健康管理已成为一种潮流，健康又美味的食品饮料产品颇受欢迎。随着后疫情时代‘身心健康’与‘享受型健康（Healthy Pleasure）’成为新的生活标准，预计食品饮料行业将围绕健康主题积极研发更多新品。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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