[纽约日记]年薪8万美元的中产阶级涌向“美国版一元店”

by Cho Seulkina

Published 23 Apr.2023 08:00(KST)

Updated 23 Apr.2023 09:40(KST)

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来自纽约的美国日常故事
通胀改变的景象
Dollar Tree 与 Dollar General 大幅提高生鲜食品比重

那是我曾经到美国一座中小城市旅行的时候。和一位熟人一起参观了一家小型另类美术馆后，我们在附近稍作散步，一边聊着“也不知道这个街区的治安到底是什么水平”。既颇有情调，又隐约有些阴冷的气氛让人这样联想。话音刚落，我们就发现“Dollar General”和“Dollar Tree”两家店前后相距不过两个街区地并排而立。我们相视苦笑，匆匆折返。

在美国，以低价日用品为主打的“一元店”，也就是所谓“美国版千元店”，长期以来带着一种既是偏见又不完全是偏见的刻板印象。许多门店集中在低收入人群密集区、犯罪率较高的区域，被认为治安相对不佳。这在一定程度上确有其事。以纽约市为例，一元店所在地区多集中在犯罪率相对较高的东哈莱姆和布朗克斯等地。全美各地也不断传出店内案件和事故的报道。正因此，一些美国人甚至连光顾一元店都心存顾虑。当时我们在街区里发现紧挨着的一元店后，匆忙离开的判断，也正是出于这样的认知。

不过，近几年围绕一元店的景象确实发生了明显变化。可以说，美国几十年来罕见的高通胀是其重要背景。物价飞涨迫使美国消费者勒紧裤腰带，为了哪怕多省一点生活费，他们纷纷转投相对便宜的一元店。

根据年初公开的市场调研机构Coresight Research的报告显示，美国每5人中就有1人在一元店购买食品。虽然低收入群体仍是一元店的主力客层，但以食品为中心，中产阶层消费者的占比正在明显上升。Dollar Tree首席执行官（CEO）Mike Witynski在去年发布年度业绩的电话会议上表示：“Dollar Tree的新顾客大多数是年家庭收入至少8万美元的中产阶层。”除了一元店之外，以低价为卖点的Five Below、TJX等折扣店也在过去一年里大幅增加在美国境内的门店数量。这与受线上电子商务扩张冲击而走弱的线下门店形成鲜明对比。

在上月20日下午记者走访的曼哈顿中城一元店“Jack’s 99 Cent”中，也可以看到食品区附近聚集了不少顾客。自称下班路上经常顺道来这里的三十多岁上班族Christina Chaouni表示：“物价涨得太厉害了，在店里已经很难找到真正99美分的商品，但比起Whole Foods那样的超市还是便宜得多。去年第一次来之后感觉很满意，从那以后我经常在这里买饮料、冷冻食品和谷物早餐。”店员David则介绍说：“虽然主要还是在销售各类消费品，但从去年夏天开始，来这里买食品的人明显多了很多。”

一元店本身也在顺应这种变化趋势。从去年起，它们陆续增加用于存放生鲜食品的冷藏柜和冷冻柜，大幅提升食品类商品的比重。可谓一元店两大巨头的Dollar General和Dollar Tree计划在今年将改造门店的数量在去年基础上分别再增加11.4%和25.6%。同时，它们也在考虑将销售品类扩展到健康相关商品等领域。