Ottogi 推出 Hello Veggie 纯素杯饭“Omni Inside 咖喱盖饭·炸酱盖饭”

Hello Veggie Omni Inside 2款杯饭。照片由Ottogi提供

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Ottogi于22日表示，其纯素专业品牌Hello Veggie使用植物性替代肉推出了纯素杯饭“Omni Inside咖喱·炸酱盖饭”。

Omni Inside是使用以香港为基地的替代肉企业Green Monday生产的OmniMeat而打造的加工食品品牌，Ottogi利用该品牌开发了“Omni Inside盖饭”。咖喱盖饭中富含替代肉、鹰嘴豆、杏鲍菇、胡萝卜等多种蔬菜，能够品尝到蔬菜清新的口感与浓郁咖喱香料相融合的丰富味道。炸酱盖饭则以大蒜辛香的味道为特色，并与蘑菇、莲藕、栗子水煮等配料相得益彰，甜中带咸的炸酱风味堪称一绝。两款产品均通过了英国“Vegan Society”的纯素认证。

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Ottogi相关负责人表示：“为了让素食主义者在日常生活中也能方便地享用素食，我们将利用OmniMeat制作的Omni Inside咖喱·炸酱盖饭以即食方便菜（HMR）的形式推出”，并称：“今后将通过杯饭的多样化创新，展现只有Ottogi才能提供的多元杯饭产品线，以满足消费者日益多元化的需求。”

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